24. Januar 2009
Lebensmittel vernetzt
Im Bundesland Niederösterreich ging mit dem Lebensmittelcluster das sechste Unternehmensnetzwerk an den Start. Im Rahmen des neuen Clusters werden auch die Projekte der 2006 gegründeten “Lebensmittelinitiative Niederösterreich” weiter geführt. Für den NÖ Wirtschaftslandesrat Ernest Gabmann bietet der Cluster “bessere Chance für den Produktionsstandort” sowie “noch mehr Möglichkeiten, vor allem mit der Wissenschaft enger zusammen zu arbeiten”. Der neue Lebensmittel Cluster NÖ soll als Plattform für die gesamte Branche – von der Landwirtschaft über die Verarbeitung bis zur Vermarktung – entwickelt werden.
Besonders wichtig ist den Initiatoren die clusterübergreifende Zusammenarbeit: So wird zum Beispiel gemeinsam mit dem Kunststoff-Cluster ein internationales Forschungsprojekt zum Thema “Aktive und intelligente Verpackungssysteme” vorbereitet, und gemeinsam mit dem Logistik Cluster NÖ wird ein Projekt zur Optimierung von Lebensmitteltransporten bei regionalen Frischeprodukten, die gekühlt werden müssen, gestartet.